segunda-feira, 5 de maio de 2014

AULAS DE CONFEITARIA - MULTICOISAS

AULA I - BOLOS DECORADOS COM PASTA AMERICANA
DIA 05 junho- quinta feira- 13 às 18hs                             VAGAS DISPONÍVEIS: 06
O curso é dividido em duas aulas, teórica e prática.
Teórica: Materiais necessários, Massas e Recheios adequados, preparação da forma para receber a massa de bolo, tipos de pasta e sua correta utilização, tipos de corantes, armazenamento, transporte, cálculo de bolo por convidado, valor de venda.
Prática: Aprenda a fazer a base do bolo e decorar, iniciação à laços e drapeados.
Cada aluno fará seu bolo e vai levá-lo para casa. Inclusivo apostila com receitas e certificado.
Material - todo material está incluido. As ferramentas e materiais necessários para a confecção dos produtos serão fornecidos aos alunos para utilização em aula e recolhidos ao final da mesma.
Valor por aluno - R$ 250,00                                                            grupo 06 pessoas

AULA II - DECORAÇÃO COM CHANTILY E BICOS DE CONFEITAR NIVEL II
DIA 06 junho - sexta-feira - 13 às 18hs                                     VAGAS DISPONÍVEIS: 09        

Valor por aluno - R$ 150,00                                                                grupo 10 pessoas

AULA III - DOCES FINOS NIVEL I
Dia 07 junho - sábado - 08 às 13hs                                VAGAS DISPONÍVEIS: 07

Nesta aula você irá aprender:
Caixinha de chocolate com recheio de beijinho
Copinhos de chocolate preto com recheio de brigadeiro
Mini tortinhas de frutas e brigadeiro
Ostrinha de chocolate branco e brigadeiro branco com flocos
Xícaras de chocolate com recheio de musse de morango
Trufas tradicionais pretas e brancas
Camafeu de nozes
Dpces fondados
Doce de damasco
Cada aluno levará para casa degustação de todos os doces preparados em aula.
Material - todo material está incluido. As ferramentas e materiais necessários para a confecção dos produtos serão fornecidos aos alunos para utilização em aula e recolhidos ao final da mesma.
Valor por aluno - R$ 250,00                                                                               grupo 08 pessoas

INSTRUTORA DENISE

INFORMAÇÕES (42) 3623-4842
INSCRIÇÕES NA MULTICOISAS SOMENTE ATÉ 19/MAIO